sexta-feira, 12 de março de 2010

Shakes Energéticos

Para os amigos que desejam algo mais "forte" para seu dia-a-dia, seguem 3 receitas de shakes para turbinar o dia.

Receita 1
O shake é bem energético e oferece diferentes nutrientes, como licopeno, vitaminas A, C e do complexo B e minerais ácido fólico, potássio, ferro, fósforo, entre outros.

Ingredientes:
1 tomate
1 cenoura média
½ mamão
100 ml de suco de acerola
400 ml de suco de laranja
5 folhas de hortelã
1 colher de sopa de gérmen de trigo
2 colheres de sopa de açúcar (se preferir, use adoçante)
Gelo

Preparo: Tire as sementes do tomate e corte0o em cubos médios. Descasque a cenoura e corte em pedaços pequenos, pra facilitar na hora de bater. Retire a polpa do mamão para ser utilizada. Bata no liquidificador com o suco de laranja e acerola, o gérmen de trigo, a hortelã e as pedras de gelo, e adoce.

Receita 2
Esse shake contém ingredientes que estimulam a produção de serotonina, dopamina e noreprinefrina, neurotransmissores relacionados diretamente com o bom humor e com a energia. A proteína do leite ativa o sistema nervoso e o cálico ajuda a relaxar os músculos e combater o stress. A maça contém boro, que é estimu1ante, e a banana tem ácido fólico, que alivia a depressão. Já a aveia dá um fim à fadiga e a castanha-do-pará, por ser rica em selênio, garante mais vitalidade.

Ingredientes
150 ml de leite desnatado gelado
1/2 banana
1/3 de maçã
1 colher (sopa) de aveia
1 castanha-do-pará
Adoçante à gosto

Preparo: Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Pronto! Fácil, rápido e proporciona uma tremenda energia.

Receita 3
Ingredientes
2 colheres (sopa) de linhaça
2 bananas (prata)
4 copos de iogurte natural
Meia xícara de achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar

Preparo: Deixe a linhaça de molho por 2 horas. Escorra e reserve. Descasque as bananas e reserve a casca de uma delas. Bata no liquidificador o iogurte, o achocolatado, o açúcar, as bananas, a casca reservada e a linhaça. Sirva em seguida.

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