segunda-feira, 2 de abril de 2012

Enfeite Suas Refeições


As obras de arte criativas feitas com frutas e legumes, ovos, queijos ou pães alegram os olhos e abrem o apetite.

1 - Corte dois pedaços da parte superior de um tomate de modo que, no meio, reste uma pequena tira parecida com uma alça. Para obter a cestinha de tomate, retire cuidadosamente as sementes e faça um corte reto na base para que ele fique de pé firmemente. Depois recheie com o que quiser.
2 - Retire lascas finas de uma cenoura crua e descascada e escalde-as. Em seguida, você pode criar vários enfeites com essas tirinhas curvas de cenoura.
3 - Utilize fatias de ovos cozidos ou queijo para cortar formas divertidas com pequenos cortadores ou uma faca afiada.
4 - Faça cinco cortes em torno do terço superior de um rabanete lavado e coloque-o em água fria; ele se abrirá como uma rosa.

Fonte: O Melhor da Sabedoria Popular – Reader´s Digest

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